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500 g säuerlicher apfel ;

125 ml trockener apfelwein ; Zubereitung · 1.für den kaiserschmarrn den backofen auf 220 grad vorheizen. Die apfelscheiben durch den teig ziehen und im heißen fett frittieren, bis beide seiten goldbraun sind. Die flüssige butter nach und nach unterrühren. 1 saft einer zitrone ; Mehl, 20 gramm zucker und eine prise salz in einer schüssel mit weißwein und dem ei verrühren. 60 ml lauwarme milch · 130 g zucker · 1/2 würfel (21 g) hefe · 220 g mehl · 2 eigelb (größe m) · 2 eier (größe m) · 1 prise salz · 90 g weiche butter . Diese website verwendet cookies, um ihnen die bestmögliche funktionalität bieten zu können. Auf einem papiertuch überschüssiges fett . 500 g säuerlicher apfel ; Zubereitung · mehl, eier, milch und salz mit dem kochlöffel zu einem glatten teig verrühren. Milch,mehl und salz mit einem schneebesen glatt rühren.

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Mehl, 20 gramm zucker und eine prise salz in einer schüssel mit weißwein und dem ei verrühren.

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